El 12 de Agosto de 1999 graba con la cadena de videos MTV su concierto "Desconectado" (Unplugged) transmitido a América Latina poco tiempo despúes, el 15 de Septiembre del mismo año.

Y el 21 de Febrero de 2000, lanzaría al mundo su quinto disco, proveniente del concierto mencionado, y titulado "Shakira MTV Unplugged", disco que incluía todos los temas del disco "Dónde están los ladrones?" a excepción del "Que vuelvas", pero a cambio incluía también su éxito "Estoy Aquí" conformando también 11 temas. Sus logros por el disco fueron:

- El 13 de Septiembre de 2000, obtiene dos Grammy Latinos de los cinco a los que estaba niminada en su primera edición, en las categorías de mejor interpretación femenina de pop y de rock.

- A lo largo del año 2000, recive el Premio lo Nuestro a mejor álbum del año, el Premio Billboard a mejor Artista pop Femenina, es nombrada por la Revista Shock Artista del Milenio, dos premios Gardel como mejor artista femenina y mejor álbum del año y el Consejo de Bogotá la condecoró con la Gran Cruz de Oro.

- 04 de Enero de 2001, por segundo año consecutivo es nominada a los Premios Grammy, en la categoría de pop latino con su álbum MTV Unplugged.

- Gana los premios Lo Nuestro en la categoría de mejor álbum de rock, y mejor interpretación el 09 de Febrero de 2001

- El 21 de Febrero de 2001 en la Ceremonia de los Premios Grammy se lleva el galardón a mejor interpretación de pop latino con su álbum acústico.

- Shakira se hace presente de nuevo en los Premios Billboard durante el mes de Abril del año 2001 ganando el galardón a mejor álbum rock del año.

Track List

01. Octavo día

02. Si te vas

03. Dónde están los ladrones

04. Moscas en la casa

05. Ciega, sordomuda

06. Inevitable

07. Estoy aquí

08. Tú

09. Sombra de ti

10. No creo